Hallo Tim,
das ist in der Tat immer die Gretchenfrage. Meiner Ansicht nach sollte genug Personal an Bord sein, damit man Urlaubs- und spontane Krankheitszeiten auffangen kann. In der Regel sollte ein Unternehmen mit Hilfe von Vergangenheitswerten, grob wissen, wieviele Mitarbeiter durchschnittlich gleichzeitig nicht anwesend sind. Natürlich ist das auch immer abhängig von der Unternehmensgröße. Ein großes Unternehmen kann eher eine Personalreserve schaffen als ein Kleinunternehmen.
Da in den Ausfallzeiten die Personalkosten natürlich trotzdem anfallen, kann man durch die Personalreserve aber zumindest einen Produktionsausfall vermeiden, bzw. fällt dieser nicht mehr so groß aus.
Wenn keine ausreichende Personalreserve vorhanden ist, kann man natürlich auch noch den Weg des Outsourcing gehen und befristet auf Zeitarbeit zugreifen. Man bringt sich dabei jedoch auch in Abhängigkeit von einem externen Unternehmen.
Gruß
Christian

danke für den super Beitrag. Mich würde interessieren, wieviel Reservebedarf man für eventuelle Personalausfälle aus deiner Sicht einplanen sollte?